Описание: Туннель для линейной обсушки сыров посредством равномерной рециркуляции горячего воздуха через диффузорные отверстия. Гарантирует постоянство и однородность условий обсушки поверхности сыров после процесса соления, нанесения покрытия либо противогрибкового средства. Производительность исключительно адаптируется к производственным запросам и форматам каждого клиента.

Описание: Установка имеет транспортирующую ленту в виде двойной спирали, которая позволяет выдерживать продукт в ограниченном пространстве на протяжении более длительного промежутка времени. Устанавливается внутри камеры обсушки небольших размеров (при контролируемых параметрах температуры и влажности) и применяется для достижения отличной обсушки сыров после нанесения на их поверхность покрытия. Производительность исключительно адаптируется к производственным запросам и форматам каждого клиента.

Описание: Система обдува воздухом, устанавливаемая на транспортере, для обтекания воды либо другой поверхностной жидкости с продуктов. Система специально предназначена для ее установки после мойки головок, обработки противогрибковыми средствами либо соления в солевом растворе. Производительность исключительно адаптируется к производственным запросам и форматам каждого клиента.