Descripción: Túnel para el secado lineal de quesos mediante la recirculación uniforme de aire caliente a través de una batería de difusores. Garantiza unas condiciones constantes y homogéneas de secado de la superficie de los quesos tras el salado, el pintado o la aplicación de un tratamiento antifúngico. Adaptado a las producciones y los formatos de cada cliente.
Descripción: Conjunto formado por una cinta transportadora en forma de doble espiral que permite mantener el producto en un espacio reducido durante un tiempo más prolongado. Colocada en el interior de una cámara de secado de pequeñas dimensiones (con temperatura y humedad controladas), se utiliza para asegurar un buen nivel de secado de los quesos tras someterlos a un tratamiento de pintado. Adaptado a las producciones y los formatos de cada cliente.
Descripción: Sistema de soplado de aire montado sobre una cinta transportadora para escurrir el agua o el líquido superficial de los productos. Especialmente concebido para ser instalado a continuación de un tratamiento de limpieza, antifúngico o de salado en salmuera. Adaptado a las producciones y los formatos de cada cliente.
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