Datos técnicos:
N.º de serie:M4006020
Año de fabricación:2016
Producción:hasta 75 unidades Romano/hora
Dimensiones (LxAxH):4900x1900x5100 mm
Consumo eléctrico:0,5 kW
Consumo de aire:260 Lts/min a 6 Kg/cm²
Moldeadora MULTIFORMAT 2TICL/GL con kit de formato para dos quesos Romano Ø340xH460mm de 34 kg. Para quesos con y sin ojo mecánico. Moldeo automático mediante columnas perforadas de preprensado. Incluye conjunto repartidor-desuerador regulable de cuajada, sifón control de nivel de suero, doble hoja de corte y transportador de cadena con empujadores. Dispone de escalera con plataforma de acceso y es conectable a limpieza CIP. Posibilidad de cambio de formato.
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Proveedor : Google
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